Relevant du Chef – Assurance qualité et salubrité, le rôle du Technicien – Qualité et salubrité consistera essentiellement à veiller à ce que les produits de l’entreprise répondent aux normes de qualité et de sécurité alimentaire les plus élevées. Il ou elle travaille en étroite collaboration avec les équipes de production pour s’assurer que toutes les procédures de salubrité sont respectées et que les produits sont conformes aux exigences réglementaires et aux standards de l’entreprise.
Vous vous réaliserez dans les fonctions suivantes
- Effectuer les inspections qualité des produits à la réception ainsi que précédant l’expédition
- Effectuer des tests sur les produits à diverses étapes de la production afin de s’assurer que les spécifications du client et les normes de qualité de l’entreprise sont respectées
- Proposer des améliorations aux processus, procédés et gestion des inspections
- Assurer la communication et le transfert d’information avec l’équipe de production et des ventes
- Effectuer le suivi et la commande des documents d’exportation auprès de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA)
- Tenir à jour les données relatives au programme d’inspection
- Rédiger les rapports quotidiens de production
- Mettre en place différentes mesures afin de faire respecter les politiques de sécurité et de salubrité
- Superviser le processus de production pour s’assurer que tous les produits répondent aux normes de qualité
- Effectuer les tests requis et, selon les résultats, donner quotidiennement l’autorisation à la production de faire le départ des lignes de production
- Traiter les retenues au système, identifier les actions à poser, inspecter le produit en retenue et compléter la documentation associée
- Participer à l’investigation des plaintes reliées à la qualité
- Toutes autres tâches connexes.
Vos talents et qualifications
- Être détenteur d’un DEP ou d’un DEC
- Minimum d’un (1) an d’expérience pertinente
- Maîtrise de la suite Microsoft Office (Excel)
- Maîtrise du français, parlé et écrit
- Connaissance de l’anglais, parlé et écrit (niveau débutant)
- Connaissance de l’espagnol – un atout
À propos de Groupe FMS Daigneault
Groupe FMS Daigneault est une entreprise familiale du secteur maraîcher dont le siège social est situé à Sherrington, en Montérégie.
L’entreprise cultive une grande variété de légumes tels que la laitue, le céleri et le radis et ce, selon les plus hauts standards de qualité. Cultivant annuellement plus de 1500 acres, l’entreprise agricole s’impose comme joueur d’importance du secteur maraîcher au Québec grâce à son approche axée sur la flexibilité, le respect de la nature et l’innovation.
Avec Produits Frais FMS, sa division de mise en marché, l’entreprise assure également l’emballage, la commercialisation et la distribution de ses produits sur les marchés québécois, canadien et américain. Groupe FMS Daigneault a aussi fondé en 2022 sa division de transport routier, Transport FMS.
Ayant connue une forte croissance au cours des dernières années, l’entreprise emploie aujourd’hui plus de 100 personnes et offre un environnement de travail dynamique favorisant le développement des talents.
Joignez-vous à notre grande famille!